سازمان هواپیمایی مجوز شرکت مسافرتی گران‌فروش را تعلیق کرد عضو هیات رئیسه مجلس: ۴۰درصد افزایش مصرف سوخت ناشی از فرسودگی خودرو‌های داخلی است بانک‌ها روز پنج‌شنبه (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) فعال‌اند اعلام ساعت کاری ادارات از ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ قیمت سکه از ۱۰۲ میلیون تومان عبور کرد (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) افزایش مصرف بنزین در کشور | آیا بنزین گران می‌شود؟ مشهد، دومین مصرف‌کننده سوخت هوایی در کشور | افزایش جایگاه‌های عرضه سوخت در مشهد افزایش مصرف بنزین کشور به ۱۴۴ میلیون لیتر در نوروز ۱۴۰۴ بورس در آخرین روز کاری در تعطیلات نوروزی گل کاشت | رشد بیش از ۳۲ هزار واحدی شاخص کل (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) حداقل حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد قیمت امروز دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) | دلار از نیمه کانال ۱۰۴ هزار تومان فراتر رفت نرخ طلا در مشهد کاهش یافت (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) نظر هوش مصنوعی در خصوص اقتصاد ایران در سال ۱۴۰۴ موافقت بانک مرکزی با افزایش سقف وام مسکن افزایش ۵ درصدی مصرف بنزین در خراسان‌رضوی طی تعطیلات نوروزی تا امروز (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) پیش‌بینی قیمت ارز و دلار (یکشنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۴) پیش بینی بورس (یکشنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۴)| بازار صعودی می‌ماند؟ برگزاری نماز باشکوه عید سعید فطر در گلزار شهدای بهشت رضا‌(ع) مشهد مرحله دوم طرح کالابرگ الکترونیکی همزمان با عید فطر آغاز می‌شود (۹ فروردین ۱۴۰۴) مشهد دارنده نخستین گواهی «شهر دوستدار آب» ایران از یونسکو | تنش آبی همچنان در مشهد ادامه دارد قیمت بلیت پرواز تهران به مشهد در آستانه عید سعید فطر و روز طبیعت ۱۴۰۴ اعلام حمایت وزارت اقتصاد از بورس در ۱۴۰۴ وزیر نفت: مصرف روزانه بنزین در سفر‌های نوروزی ۸ درصد رشد داشته است زمان معاملات صندوق‌های طلا افزایش می‌یابد + جزئیات دردسرهای متری‌فروشی مسکن از عدم قانون تا نبود تضمین سکه از ۱۰۰ میلیون تومان عبور کرد (۹ فروردین ۱۴۰۴) تردید در بورس | گزارش وضعیت بازار سهام (۹ فروردین ۱۴۰۴) احتمال تداوم اجرای طرح کالابرگ | استقبال ۵۴ میلیون ایرانی از کالابرگ الکترونیکی
سرخط خبرها

نانوایی‌ها در برخی نقاط مشهد رغبتی به فعالیت ندارند | به طور میانگین درماه ۱۰ نانوایی درخواست لغو پروانه دارند

  • کد خبر: ۲۵۰۹۵۴
  • ۲۵ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۸:۰۰
نانوایی‌ها در برخی نقاط مشهد رغبتی به فعالیت ندارند | به طور میانگین درماه ۱۰ نانوایی درخواست لغو پروانه دارند
رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد گفت: افزایش هزینه‌های جاری به خصوص اجاره بها، باعث شده نانوایان در برخی نقاط مشهد رغبتی به ادامه فعالیت نداشته باشند.
طنین همتی
خبرنگار طنین همتی

اکبر کوه پیکر در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز در خصوص عملکرد نانوایی‌ها در افزایش کیفیت نان تصریح کرد: مسلما افزایش ۲۵ درصدی نرخ نان در مشهد و خراسان رضوی در افزایش کیفیت نان هم تاثیرگذار است، اما این افزایش با توجه به هزینه نانوایی‌ها کافی نیست.

به گفته وی، از ابتدای سال افزایش هزینه‌ نانوایی‌ها بیشتر از ۲۵ درصد بوده است به طوری‌که در بحث خمیر مایه در دو هفته گذشته در هر ۱۰ کیلویی ۳۰۰ هزار تومان گران شده است.

رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد گفت: در سطح مشهد حدود ۲۵۰۰ نانوایی یارانه‌ای و نیمه‌یارانه‌ای فعال است که از آن‌ها ۱۲۰۰ نانوایی یارانه‌ای و ۱۳۰۰ نیمه‌یارانه‌ای است.

وی یادآور شد: ما درخواست افزایش قیمت ۶۰ درصد را برای نان یارانه‌ای با توجه به هزینه‌ها داشتیم، قطعا این ۲۵ درصد هزینه نانوایی‌ها را پوشش نمی‌دهد و متاسفانه این امر باعث شده خیلی از نانوایی‌های ما دستگاه‌های صنعتی را جایگزین نیروی کار کنند که این زنگ خطر برای نانوایی های سنتی‌پز است. حتی افزایش قیمت نان باعث شده برخی نانوایی‌ها به دنبال لغو پروانه و جمع‌اوری باشند.

کوه پیکر ادامه داد: باید همسان‌سازی در قیمت نان داشته باشیم. در حال حاضر ۳ الی ۴ نوع قیمت نان داریم که اگر یارانه نان مستقیم به خود فرد داده شود و آزادسازی قیمت در نان را داشته باشیم بسیاری از مشکلات حل می‌شود.

وی ادامه داد: سالانه میلیارد‌ها تومان هزینه برای گندم و آرد می‌شود و با قیمت پایین و در قالب یارانه در اختیار نانوا قرار می‌گیرد. همین امر باعث می‌شود افراد غیرایرانی هم از این یارانه ملی بدون پرداخت هزینه‌ای استفاده کنند و با توجه به اینکه تعداد آنها هم زیاد است با خرید و مصارف مختلف نان این یارانه در واقع هدر می‌رود.

رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد افزود: با توجه به اینکه هزینه‌های نانوایی‌ها اعم از اجاره محل و هزینه کارگری زیاد است ما متوسط در ماه حدود ۱۰ نانوایی داریم که به اتحادیه مراجعه می‌کنند که یا تقاضای جمع‌آوری و یا ابطال پروانه را دارند.

این رئیس اتحادیه یادآور شد: افزایش قیمت اجاره محل طی یکسال گذشته باعث شده این نانوایی‌ها از مناطق برخوردار به مناطق کم برخوردار کوچ کنند که‌ این موضوع هم معضلاتی به همراه دارد؛ و یا اینکه کارگر نانوایی ترجیح می‌دهد به شهری مثل تهران کوچ کند تا درامد بیشتری را کسب کند.

به گفته کوه پیکر، بیشتر نانوایی‌هایی که جمع می‌کنند یارانه‌ای و نیمه یارانه‌ای هستند که مسلما برای تولید نان سنتی زنگ خطری است و این هشدار هم به متولیان امر داده شده است.

وی با اشاره به عملکرد نانینو (طرح مدیریت هوشمند فروش نان) که هزینه هنگفتی را به دولت تحمیل کرده است ایراداتی دارد که هنوز هم رفع نشده است و به دلیل اینکه هوشمند است و تصمیم گیری آن متمرکز در تهران است برای نانوا‌های ما مشکلاتی به وجود اورده است.

رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد ادامه داد: اکنون در سه منطقه ثامن، منطقه یک شهرداری و منطقه ۱۲ شهرداری ما خود متقاضی ایجاد نانوایی هستیم، اما کسی رغبت نمی‌کند با این هزینه‌های اجاره نانوایی برپا کند برای مثال در خیابان شیرازی ۹ علی رغم اینکه نانوایی داشتیم که ۹۵ سال نانوایی بوده به خاطر اینکه برایش صرفه درامدی ندارد جمع کرد و در صنف دیگری فعالیت می‌کند. این موضوع باعث شده برای اینکه مشکلی برای مجاوران زائران به وجود نیاید، کانتینر‌های سیار به وجود بیاید، چرا که کسی رغبت نمی‌کند با هزینه‌های بالا اینجا نانوایی ایجاد کند.

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->